קסדייה פסטו, גבינות וזיתים
קסדייה – רעיון מעולה לארוחת ערב שניתן להגיש לצד ירקות. כשבעצם מדובר בטורטיות במלית גבינות שמגיעות מהמטבח המקסיקאי ומאפשרות לגוון בתוספות ובטעמים. לצורך הכנת המנה …
סלסה עגבניות
תוספת מרעננת לבראנצ' או לפיקניק שמכינים בצ'יק וכיף לנשנש עם נאצ'וס לצד בירה קרה. ( המרכיבים לצנצנת ב- 600 ג' 3 עגבניות 1/2 כוס עלי …
פרגיות ממולאות בפטריות שיטאקי, צנוברים וצימוקים
ל 4 מנות קילו פרגיות מושטחות, מוכנות למילוי (לבקש מהקצב) (8 יחי׳) 1/3 כוס צנוברים, קלויים 1 חבילה של פטריות שיטאקי, ללא הרגל קצוצות …
בלינצס ללא גלוטן
המרכיבים ל 12-14 עלים 2 כוסות קמח טפיוקה ( להשיג בחנויות טבע) 1 כוס קמח שקדים טחונים דק 1 כפית מלח 1 כפית סוכר …
סלט ביצים וקארי
שנת הלימודים בפתח וזה הזמן לחדש/ לרענן את מבחר הכריכים שמכינים לביה"ס. הגיוון שאני מציעה לכריכים דורש מעט התעסקות, אך את רוב ההכנה אפשר לעשות …
מטבל עדשים כתומות, קארי וכוסברה
מטבל קל להכנה, מתאים כנשנוש טעים לצד ירקות, קרקרים, זיתים וכממרח לכריכים- הממרח טבעוני. לכמות של 1/2 1 כוסות 1/2 כוס עדשים כתומות 1/4 1 …
קציצות בקר ברוטב סלק
מנה מעולה ברוטב טעים במיוחד. תחשבו קובה סלק- רק בלי הכופתאות והסולת. מגישים לצד אורז ומתקבלת מנה שגם ילדים יאהבו. לכ -25 קציצות קטנות במשקל …
בורקס פילו בשר
המרכיבים (14 יחידות) 1 חבילה עלי פילו, מופשרים לפי ההוראות על האריזה שמן להברשה למלית 2 כפות שמן קנולה 1 בצל, קלוף וקצוץ 1/2 קילו …
קרמבל אננס
הפרי הכי טעים בעולם!!! כאן בגרסה קצת אחרת אז קרמבל אננס כבר הכנתם? כפות הגשה וגלידה בצד ואתם מסודרים מה צריך? לתבנית 25X32 1 אננס …
מאפינס אוכמניות
מאפינס אוכמניות הם המועדפים עלי! ואלה זכו להמון מחמאות ממי שכבר ניסה, הכין וטעם. עם טעם חמצמץ ( בזכות הלימון, כמו שאני אוהבת) , ללא …
