מרק ירקות- מינסטרונה
דבר אחד בטוח כשאנו באמת, אבל באמת, זקוקים למרק, אנו משוועים למישהו שיכין לנו סיר גדול ויביא אותו אלינו…. לפעמים זו יכולה להיות תשומת לב אימהית ולפעמים להתפרש כמחווה רומנטית… (או שנסחפתי?!…)
אז, אפילו עוד בטרם הגיעו הטמפרטורות המתאימות והגשם, פנקו את אלה שאתם אוהבים במרק… ואם אתם מתלבטים איזה…הנה רעיון ומתכון למרק ירקות עם עשבי תיבול שטעמו אף משתבח יום אחרי הכנתו.
