אדממה, טופו ופטריות על מצע אורז בסמטי
מנה צמחונית- טבעונית עם אדממה (פולי סויה) פטריות וטופו בניחוח אסייתי עם ג'ינג'ר וסויה.
מנה צמחונית- טבעונית עם אדממה (פולי סויה) פטריות וטופו בניחוח אסייתי עם ג'ינג'ר וסויה.
את המתכון הזה הכנתי בהשראת מתכון של האחיינית המוכשרת שלי, שגם אחראית לשם של הבלוג.
כשביקשתי ממנה, בזמנו, כמה הצעות לשם, היא צירפה "על הדרך" גם מתכון שהילדים המתוקים שלה מאוד אוהבים. היא הבטיחה שהכנת המנה מלווה בריח משכר…הבטחה שאכן קוימה.
בגרסה שלי למתכון הוספתי נוכחות של לימון, כוסברה ופיסטוקים.