ספגטי מזוקיני
לא מתכון קלאסי לספגטי, אין בו טיפת קמח או שימוש במכונה להכנת פסטה, אך יש משהו ברצועות הדקות והסיבוב עם המזלג שמעניקים יחד סוג של "Look and feel " למנה.
תוספת של ירקות מאודים וחמימים אשר בקלות יכולה להפוך לארוחה בפני עצמה. אם רוצים מוסיפים רצועות עוף מתובלות עם (הרבה) שום, שמן זית וטימין ומגישים על מצע אורז או מצרפים לפסטה עם גבינות ועגבניות מיובשות.
בלי דעות קדומות!
עוגה בחושה וקלה להכנה המשלבת זוקיני וחמוציות.
מה לא תנסו?