Browsing Tag

קצח

פריטטה מנגולד

פריטטה מנגולד וקישואים

פריטטה- ללא קמח או מוצרי חלב. מתאימה לארוחת ערב או לבראנץ׳. במראה של פשטידה- אך ללא הטרחה. …

DSCF8332

קיש תרד, גבינת ריקוטה וקצח

אני אוהבת קישים. אוהבת את השילוב של הבצק הפריך עם מלית הירקות או העלים והגבינות. הבעיה היא שבבצק הפריך…

DSCF3730

כעכים מלוחים- "כעכ בלמלח"

השריפה ותוצאותיה ההרסניות פגמו בחדוות הבישול שלי. מי חלם שחג החנוכה, המתחבר לנסים ולנרות צבעוניים עם אש צוחקת בחנוכייה,…

חלות עם קמח כוסמין

חלה לשבת- עם קמח כוסמין

לקמח הכוסמין התוודעתי בהמלצתם של ספרי תזונה שקראתי לאחרונה וגילתי שהוא מעניק טעם נפלא ועדין למאפים (לצד יתרונות בריאותיים).…

chnitzel-not-fried3

שניצל ללא טיגון

חלופה בריאה יותר למאכל הילדים האהוב (בתנאי שלא מגישים צ'יפס מטוגן כתוספת...) חזה העוף מקבל את טעמו הייחודי תודות למרינדה…