לפעמים אוכל הוא עניין של טרמינולוגיה. קציצות "חטיף" קלות להכנה שאפשר גם לאפות …
Browsing Tag
בזיליקום
סלט של קיץ. כזה שהכי מתאים שנמלטים הביתה מעולפים מהחום והלחות של אוגוסט. אם יש לכם פסטו מוכן במקרר…
כדורי בשר ברוטב עגבניות צלויות. בוורסיה בסיסית ובלי "אמא תוציא לי את הירוק הזה מהקציצה..." …
אומנם עונתם של המשמשים הטריים החלה, אך בסלט הזה השתמשתי במשמשים מיובשים. משהו במקרם והטעם עובד טוב יותר. (כן,…
השיחות על דיאטה בבית היו מתחילות בימי שישי בערב. התזמון לא מפתיע, אחרי ארוחת הערב הדשנה. אז היו מתחילים…
פיצה ביתית המשלבת קמח מלא עם קמח לבן והטופינג כולל מרכיבים זמינים ועכשווים במקרר- לא סתם היא נקראת ביתית.…
את המתכון הזה הכנתי בהשראת מתכון של האחיינית המוכשרת שלי, שגם אחראית לשם של הבלוג. כשביקשתי ממנה, בזמנו, כמה הצעות…
אצלי הפסטו לא תמיד עשוי מבזיליקום וצנוברים כשאני רואה שמחירם של הצנוברים שערורייתי ל- 100 ג', אני מחליפה אותם באגוזי…