בלי דעות קדומות! עוגה בחושה וקלה להכנה המשלבת זוקיני וחמוציות. מה לא תנסו? …
עוגות ועוגיות
לצורך הכנת המאפינס נדרשות בננות בשלות במיוחד. אלו לרב נמצאות אצלי במקפיא. לא פעם אנו רוכשים בננות שמבשילות במהרה…
לאלה שרוצים לגוןן ולאלה שאינם משתגעים על פרג, הנה ורסיה לאוזני המן המשלבים גם קמח מלא בבצק ועם מילוי…
מלית קלאסית של פרג וצימוקים ובצק המועשר בשקדים טחונים, מעניקים טעם מעודן לאוזני ההמן. אני מאוד אוהבת פרג ואוהבת…
הקינוח החמוד הזה, הוא שובב לא קטן…הבצק הפריך האפוי ממולא בקרם פיסטוק וקוקוס ומזכיר טעם של גלידת פיסטוק איכותית.…
עוגה שילדים אוהבים. קלה להכנה ומשלבת מרכיבים זמינים, במיוחד בבתים שבהם נוהגים לשתות שוקו שמכינים מאבקה. העוגה מככבת לרב…
מרכיבים שתמיד זמינים במקרר ובמזווה, הופכים את העוגה הזו לכמעט קבועה במטבח. במקור המתכון הוא לעוגת דלעת, אך היות…
עוגת שקדים חגיגית שעבורי היא גם זיכרון מתוק של רגעים מיוחדים. כמה שעות לפני כניסת החג היה אבי ז"ל…
עוגיות יבשות שמכינים מבצק שמעוצב לגליל ופורסים אחרי "חצי" אפייה בתנור לביסקוטים בגודל אחיד. הן מנוקדות בצבעי הפיסטוק, אגוזי…
השריפה ותוצאותיה ההרסניות פגמו בחדוות הבישול שלי. מי חלם שחג החנוכה, המתחבר לנסים ולנרות צבעוניים עם אש צוחקת בחנוכייה,…