במבט ראשון המרק הזה נראה חיוור וחסר את הצבעוניות שאני אוהבת באוכל אך המראה שלו ללא ספק מטעה. ההכנה…
סיור בקטגוריה
מרקים
מבחינתי אפשר להכריז חגיגית על פתיחת עונת המרקים...(למרות שיש לי תחושה שעונת הרחצה טרם הסתיימה...) נתחיל במרק שאני מאוד אוהבת…
מרק קובה דלעת שמתאים במיוחד לימים חורפיים ומשלב טעמים מתוקים וחמוצים. …
שנה אזרחית חדשה וגיליון ינואר של "דרך האוכל" כבר מופץ. החודש במדור 3 מתכונים למרקי דלעת. הפעם הכנתי מרק דלעת…
מרק דלעת, עם תבלינים מחממים, שניתן להגיש בתוך דלעת …
דבר אחד בטוח כשאנו באמת, אבל באמת, זקוקים למרק, אנו משוועים למישהו שיכין לנו סיר גדול ויביא אותו אלינו....…
הסלק בנוכחותו צובע את המרק ואת הקובות בגוון מרהיב.זה עוד לפני שהזכרתי את טעמו של המרק.... בהגשה אני מוסיפה פטרוזיליה…
אם אנו כבר בשעון חורף- אז מדוע לא מרגישים את זה גם בטמפרטורות?. זה לא שאני אוהבת חורף, אני…