בצל ירוק

ירקות שהיו במקרר, חזה עוף שייעודו לשניצלים ודפי אורז במזווה ממתכון קודם, הפכו יחד למנה קלילה בטעמים אסיאתיים. מנה לחום של אוגוסט עם הרבה אפשרויות לגיוון

ריחה של הסולת המתבשלת לה באדים בסיר הקוסקוס יחד עם חתיכת הדלעת, לסלט הצ'רשי, היה מתחיל למלא את הבית בריחות של לקראת שבת. לפני הטיגון …