ספגטי ברוטב עגבניות צלויות עם חצילים ופטריות

את רוב העבודה עושה התנור ובסוף מקבלים רוטב עגבניות סמיך ועשיר עם חצילים רכים ופטריות שמשדרגות את הטעם