שנה אזרחית חדשה וגיליון ינואר של "דרך האוכל" כבר מופץ. החודש במדור 3 מתכונים למרקי דלעת. הפעם הכנתי מרק דלעת…
Browsing Tag
מגזין דרך האוכל
במסגרת גיליון שעסק בתבלינים בחרתי להכין תבשילי קארי ירוק ארומטיים. קארי עוף ואננס, קארי דלעת, טופו ובוק צ'וי וקארי…
דלורית, משמשים מיובשים וצנוברים משמשים תוספת טעמים מעניינת למילוי של קינואה וגבינת פטה, בשר טחון ובורגול בניחוחות קינמון וכוסמת…
סלט מרענן המשלב את טעמו הדומיננטי של הסלרי יחד עם תפוחי עץ, מלפפונים ועשבי תיבול. את הגוון האדום, המוסיף…