Browsing Tag

גבינת ריקוטה

גאלט עגבניות. צילום: שרית גופן

גאלט עגבניות

גאלט – מעין טארט כפרי- שהוא לא רק יפה, הוא גם חסכוני בשלבים. מכינים בצק פריך, אך לא חייבים…

צילום אנטולי מיכאלו

מאפה מנגולד וריקוטה

אם גם אתם אוהבים עלי מנגולד וחייבים לקנות איזה צרור או 2 בכל ביקור בשוק הגעתם למקום הנכון. כאן…

DSCF8332

קיש תרד, גבינת ריקוטה וקצח

אני אוהבת קישים. אוהבת את השילוב של הבצק הפריך עם מלית הירקות או העלים והגבינות. הבעיה היא שבבצק הפריך…