מנה קלה להכנה ונהדרת כמנה ראשונה או כתוספת לעיקרית. את התמונות צילום אנטולי מיכאלו ולראשונה סטיילינג שלי במדור במגזין "דרך…
בלוג אוכל
גיליון יוני של "דרך האוכל" מוקדש כולו לאוכל אסייתי. למדור 3X3 הכנתי 3 מתכונים לדפי אורז ממולאים ו- 3…
קינוח שמתאים גם לימי קיץ חמים (כשלא רוצים לעמוד שעות במטבח) וגם כשצריך קינוח מהיר להכנה …
לפעמים אוכל הוא עניין של טרמינולוגיה. קציצות "חטיף" קלות להכנה שאפשר גם לאפות …
כמה טיפות קסם ללימונדה משודרגת …
נשאר לכם עוף צלוי משבת? הנה מתכון שיגרום לכם לשקול להכין עוף במיוחד עבורו …
מרק דלעת, עם תבלינים מחממים, שניתן להגיש בתוך דלעת …
בסלט הזה העדשים, העשירות בברזל, מהוות בסיס לסלט מגוון עם דלעת וגבינה בולגרית.…
הצעה להגיש את התרד כתוספת, כשהוא מאודה ומתובל ברוטב של חמאת בוטנים וסילאן. מתאים לחזה עוף או פרגיות המתובלים בטעמים…
מתכון ללזניה שמתאים במיוחד כעת שהעגבניות קמחיות, חיוורות ויקרות. במתכון משתמשים בעגבניות מרוסקות וכדאי להכין מהר לפני שמחירם של…