- טעימונת - http://www.teimonet.co.il -

סלט כרוב עם נענע וחמוציות


[1]

בלי הרבה הקדמות וסיפורים. סלט מעולה ורענן, הנענע בגדר חובה! כמה פשוט, ככה טעים!

בקערה מערבבים כרוב, גזר (אני חתכתי לג'וליאנים, אפשר כמובן במגרדת), נענע וחמוציות.

מתבלים עם שמן זית, לימון, מלח ומעט סוכר חום וסילאן (עדיף את מרכיבי הרוטב לערבב בקערה, ולטעום לפני שמוסיפים לסלט)

מגישים ואוכלים מיד.

את הנענע רצוי להוסיף בסמוך להגשה ולערבב.

בפעם הבאה הבטחתי לשדרג עם שקדים קלויים מעל. אבל גם כך טעים.

בתיאבון!