תגובות לפוסט: "פנקייק פירות ושיבולת שועל"

מאת: ענת לבל

ענת לבל — Sat, 28 Oct 2017 08:03:31 +0000

היי אליען
היות שהטעמים מעט ״דוהים״ אחרי הקפאה אני הייתי מנסה להכין עם 3 כפות מייפל ולבדוק איך מתקבל אחרי הקפאה והפשרה זה כמובן גם תלוי במתיקות של הפרי
בהצלחה

מאת: אליען אברג'ל

אליען אברג'ל — Fri, 27 Oct 2017 13:05:40 +0000

אם אני רוצה להוסיף סוג של ממתיק (סוכר/מייפל). כמה להוסיף?
אני מקפיאה פנקייקים ומוציאה כחטיף אחרי הגן.. ככה שאני לא ממתיקה לאחר מכן.

מאת: anat_lobel

anat_lobel — Wed, 29 Dec 2010 05:45:34 +0000

מצויין וקל להכנה. נראה לי שאפשר גם לנסות להמיר את הדניאלה בגבינה לבנה ולהוסיף לה דבש למתיקות.

מאת: שגית

שגית — Tue, 28 Dec 2010 11:28:21 +0000

מתכון לפנקייק בשנייה. אמנם לא ממש בריא אבל הילדים שלי מבסוטים ממנו אש.
דניאלה אחת
ביצה אחת
כף קמח תופח
טורפים ביחד. מחממים מחבת עם שפריץ שמן קנולה (תרסיס שמן), יוצקים כף מהבלילה ובעזרתה מסדרים לעיגול. כאשר רואים בועיות קטנות בפנקייק, הופכים ותוך חצי דקה מוכן.

מאת: anat_lobel

anat_lobel — Mon, 13 Dec 2010 19:49:05 +0000

שי, המתכון נכלל, בין היתר, בקטגוריה זאת היות שהמתכון מכיל רכיבים בריאים: בין היתר קמח מלא, ושיבולת שועל, פירות מאודים אשר שומרים על ערך תזונתי קרוב ביותר לפרי והפנקייק אינו ממותק למעט המתקה שנעשית לאחר הכנתו על פי הטעם- אם בכלל.
הטיגון אני מכיל כמות גדולה של שמן – רק שכבה דקה ואחידה.מה גם שהגוף זקוק לחומצות שומן בפרט אומגה 3. ועל כן ניתן להשתמש גם בשמן במידה סבירה אך מומלץ לא להשתמש בשומן טרנס.
בנוסף, מדובר באוכל מלא ללא חומרים משמרים, צבעי מאכל ו- e ים למיניהם. זוהי דרך להכין אוכל בריא שאינו דל שומן דל סוכר ודל טעם.
לדעתי דרך לגוון ארוחת ערב ולדעתי מדובר במתכון שיכול להיכלל בקטוגריה "בריאותי".
עם זאת, יש לציין כי אינו מתאים למי שרגיש לאחד מהמרכיבים.
תודה

מאת: anat_lobel

anat_lobel — Mon, 13 Dec 2010 19:38:09 +0000

מסכימה בהחלט, אציין זאת גם בפוסט. תודה תו

מאת: שי

שי — Mon, 13 Dec 2010 14:24:21 +0000

מדוע יש תג של "בריאותי"?

מאת: תו

תו — Sat, 11 Dec 2010 20:26:27 +0000

נראה ממש טוב, נדמה לי שאם מרככים טיפה את השיבולת שועל במים חמים לפני שמכניסים לבלילה המרקם שלה לא יורגש בכלל…