*…
בשר
הוצאתי את הסלרי והגזר והוספתי בטטה. הבטטה מוסיפה מתיקות ונימוחות והופכת את המנה למועדפת אצל הילדים (....גם הגדולים). …
מהיר, טעים וחריף …
קליק, פילטר, שיתוף...נוח..מאוד נוח האינסטגרם הזה..וממכר... קציצות ארטישוק ברוטב לימוני ואפונה ששיתפתי באינסטגרם במקום לצלם במצלמה החדשה שלי..…
מרק קובה דלעת שמתאים במיוחד לימים חורפיים ומשלב טעמים מתוקים וחמוצים. …
שנה אזרחית חדשה וגיליון ינואר של "דרך האוכל" כבר מופץ. החודש במדור 3 מתכונים למרקי דלעת. הפעם הכנתי מרק דלעת…
במסגרת גיליון שעסק בתבלינים בחרתי להכין תבשילי קארי ירוק ארומטיים. קארי עוף ואננס, קארי דלעת, טופו ובוק צ'וי וקארי…
אומנם מדובר בלא מעט שלבים, אך שווה את המאמץ....…
קציצות בסטיל עם מילוי בשרי, וגם גרסאות נוספות למילוי עם עוף או מילוי צמחוני עם פטריות, בצל וצימוקים …
מדור חדש במגזין "דרך האוכל" הפעם עם מתכונים המתאימים לפסח חג שמח!!!! …